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讓文明之花在鄉村餐桌綻放

2023-08-09 21:51:55來源:三秦網  


(資料圖片僅供參考)

今年以來,咸陽市武功縣委、縣政府積極推進食品安全“兩個責任”落實,聚焦保障“農村集體聚餐”食品安全,研究出臺了《武功縣黨建引領移風易俗加強農村集體聚餐管理倡樹文明新風的實施意見》《武功縣農村集體聚餐食品安全監督管理實施細則(試行)》,著力解決農村集體聚餐管什么、怎么管的問題,確保管得到位,群眾吃得放心。

武功縣市場監管局充分發揮職能作用,對192名農村食品安全協管員、110家服務隊信息進行再核實,對臺賬信息進行再完善。各市場監管所組織轄區食品安全協管員、廚師和服務隊員在指定醫療機構免費體檢,截至8月9日,已有503人完成體檢。

武功縣市場監管局局長王文博介紹,全縣110個農村餐飲服務隊600多人全部體檢后,將對合格人員進行相關法律法規和業務培訓,統一著裝,持證上崗。并與縣電信公司聯系,對農村集體聚餐加工場所安裝攝像頭,實施實時監控,以便及時發現和消除食品安全隱患。針對農村集體聚餐管理,武功縣堅持把文明健康理念貫穿到農村集體聚餐管理的全過程,推進移風易俗,杜絕鋪張浪費。

在武功鎮聶村紅白喜事服務大廳,整體擺放著一張張桌椅,一套節能、高效、安全的現代化鍋灶設備安裝在操作間,餐廳墻壁上“文明就餐、節儉惜福”八個大字格外醒目。聶村黨支部書記、村主任兼紅白理事會會長崔義鋒介紹說,聶村紅白理事會成立以來始終堅持喜事新辦、喪事簡辦,建立了《聶村紅白理事會章程》《聶村紅白理事會規章制度》《紅白理事會工作制度》等,實現了管理有制度、辦事有流程。

據了解,武功縣幾乎每個村都成立有紅白喜事理事會,具體負責集體聚餐食品安全管理,鎮領導、村紅白理事會理事、村食品安全協管員以及市場監督管理所工作人員就會來到現場,查看工作人員是否持證上崗、是否熟知食品安全要求,加工、聚餐場所是否符合食品安全的要求等等,以實際行動全力營造移風易俗共建共治共享的良好局面,讓文明之花遍地開放。

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責任編輯:hnmd003

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