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焦點(diǎn)簡(jiǎn)訊:歐睿咨詢:中國(guó)奶酪市場(chǎng)蓬勃發(fā)展 正迎來(lái)品類的黃金發(fā)展期

2022-12-05 15:38:04來(lái)源:上海證券報(bào)·中國(guó)證券網(wǎng)  


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上證報(bào)中國(guó)證券網(wǎng)訊(記者 鄭俊婷)全球知名的消費(fèi)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)Euromonitor(歐睿信息咨詢)日前發(fā)布《全球及中國(guó)奶酪行業(yè)發(fā)展報(bào)告》(簡(jiǎn)稱“《報(bào)告》”)認(rèn)為,亞洲等新興市場(chǎng)的人均奶酪消費(fèi)量呈現(xiàn)穩(wěn)定攀升勢(shì)態(tài),增長(zhǎng)表現(xiàn)搶眼,其中中國(guó)是亞洲最大的奶酪消費(fèi)國(guó),過(guò)去五年奶酪人均消費(fèi)量達(dá)到雙位數(shù)增長(zhǎng),市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力巨大。

《報(bào)告》指出,中國(guó)奶酪市場(chǎng)出貨量快速增長(zhǎng)。2021年,中國(guó)奶酪出貨量達(dá)到25萬(wàn)噸,零售規(guī)模達(dá)到131億元,預(yù)估2022年,中國(guó)奶酪出貨量將達(dá)到27萬(wàn)噸,零售規(guī)模達(dá)到143億元。未來(lái)五年,零售額和出貨量的復(fù)合增速仍然保持雙位數(shù)增長(zhǎng),遠(yuǎn)高于世界平均,中國(guó)奶酪市場(chǎng)正在迎來(lái)行業(yè)發(fā)展的黃金十年。

此外,目前中國(guó)奶酪市場(chǎng)相對(duì)集中,頭部品牌依靠高品牌認(rèn)知度、廣泛的渠道布局及更強(qiáng)的研發(fā)創(chuàng)新能力不斷穩(wěn)固市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位,2021年中國(guó)奶酪市場(chǎng)全渠道出貨量前三的品牌合計(jì)占43%的市場(chǎng)份額,其中妙可藍(lán)多以22%的市場(chǎng)份額占據(jù)第一。

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