張亮麻辣燙就羊肉摻假事件道歉 系門店私自采購(gòu)已全部下架

2023-08-08 09:57:19來(lái)源:金融界  


(資料圖片僅供參考)

張亮麻辣燙,近期因羊肉摻假風(fēng)波受到網(wǎng)友質(zhì)疑。據(jù)稱,河北廊坊三河市的一家加盟店售賣的羊肉卷中檢測(cè)出豬肉和鴨肉成分,引起了網(wǎng)友的廣泛關(guān)注和不滿。

面對(duì)此事,張亮麻辣燙總部迅速回應(yīng),公布調(diào)查結(jié)果,并深表歉意。官方通報(bào)表示,涉事門店的羊肉卷并非總部供應(yīng)產(chǎn)品,涉事門店存在私自采購(gòu)食材行為。經(jīng)檢驗(yàn)報(bào)告,涉事門店的羊肉卷確實(shí)檢測(cè)出豬肉成分,但沒(méi)有主觀故意。因此,給予門店保留加盟資格,保證金全部扣除的處罰,并承諾加強(qiáng)食材質(zhì)量管理。

然而,網(wǎng)友們對(duì)于此次事件的處理反應(yīng)不一。一些人仍對(duì)品牌管理表示不滿,認(rèn)為處罰不夠,甚至懷疑是否存在更多問(wèn)題。有人質(zhì)疑:“這樣的品牌還有什么信譽(yù)可言?”,“張亮麻辣燙就是個(gè)笑話”。

此事件再次提醒了餐飲行業(yè),食品安全和質(zhì)量問(wèn)題至關(guān)重要。品牌方應(yīng)嚴(yán)格遵循法規(guī),加強(qiáng)管理和監(jiān)督,確保食材合規(guī),同時(shí),及時(shí)、誠(chéng)懇地向消費(fèi)者道歉和賠償,重建信任。

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