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正宗自制酸豆角的做法用不用水焯(正宗自制酸豆角的做法) 環球聚焦

2023-05-25 04:01:34來源:互聯網  


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諸多的對于正宗自制酸豆角的做法用不用水焯,正宗自制酸豆角的做法這個問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、去菜市場買嫩豆。選藍色的,有小豆子的,盡量選沒有蟲眼的。

2、把買來的嫩豆角放在太陽下曬,這樣腌出來的豆角會更脆。

3、去掉頭尾,然后做成這么短的一塊,清洗干凈。擦干水。

4、倒入適量的鹽,攪拌均勻,腌制5分鐘。

5、將干凈的礦泉水瓶清洗干凈,然后用筷子腌制,或者用手慢慢放入瓶中。

6、剛好夠裝,大概兩三天就變黃了,到時候就可以拿出來吃了!我上次做了這個。我看著就想吃!

以上就是正宗自制酸豆角的做法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。

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