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全球速看：寧夏青銅峽市開展夏季食品安全專項整治

2023-06-14 15:40:09來源：中國食品報網  


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本網訊 為有效應對夏季食品中毒事件易發、高發問題，防控系統性、區域性食品安全風險，近日，寧夏青銅峽市市場監管局開展為期三個月的夏季食品安全專項整治。

本次整治以商業街區、學校、車站及周邊區域、農村及城鄉接合部、集貿市場、旅游景區等人群聚集地區為重點區域，以涼皮、面制品、豆制品、冷葷涼菜、醬鹵肉、羊肉、自制飲品、乳制品等夏季易腐敗食品為重點品種，以食品生產加工小作坊、小餐飲店、小食雜店、學校食堂（包含托幼機構）、集體用餐配送單位等為重點對象，涵蓋了食品生產加工、食品流通、餐飲服務和食品攤販等多行業。

針對檢查項目多、數量大、任務重的特點，該局充分利用云上青銅峽、手機短信、微信公眾號、社區宣傳欄、商戶電子屏等媒介，普及預防中毒知識、食品安全知識、法規知識，并對易出現問題食品及時發布預警信息，提醒群眾注意夏季飲食安全。同時，發揮市場監管部門優勢，監督抽檢部分品種，由檢驗檢測機構進行檢驗，確保處罰有據。

截至目前，青銅峽市市場監管局已出動執法人員37人次，檢查各類經營主體189家，下發責令改正通知書3份，立案1起。“保障群眾食品安全，是我們的職責，無論天氣多熱，困難多艱，我們都不會退縮。”該局主要負責人肖波說。

（梁聯會 李凌凱）

初審：李松 責任編輯：趙鈺 審核：彭宗璐

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責任編輯：hnmd003

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