首頁 > 投資 > 正文

全聚德“六一”兒童節獻上非遺美食文化大禮 環球看點

2023-06-02 10:49:22來源：首都建設報  


【資料圖】

全聚德集團舉辦“致敬未來——童心聚國潮匠心傳厚德”主題活動 ■記者 夏暉/攝

“六一”國際兒童節當天，中國全聚德集團在和平門店一層大廳隆重舉辦“致敬未來——童心聚國潮 匠心傳厚德”主題活動，通過“守正創新”“國潮萌動”“致敬未來”3個活動單元，為祖國的花朵獻上豐厚的非遺美食文化大禮，讓新時代少年兒童在“非遺美食文化+食育原創戲劇”中體驗老字號的文化傳承，同時拉開了慶祝全聚德品牌創建159周年系列活動的序幕。沉浸式非遺主題大課堂、“我眼中的全聚德”青少年攝影大賽等精彩活動將陸續推出。

活動現場，朝陽區實驗小學的12位小學生懷著欣喜和激動的心情走進全聚德，與金牌大師面對面，為新時代的“全聚德堂柜廚代表”佩戴上鮮艷的紅領巾。

國家級非遺全聚德掛爐烤鴨技藝第6代傳承人吳玉波大師登上講臺，為孩子們講述了全聚德的非遺故事；全聚德萌寶星廚現場展示精湛的“盛世牡丹”片鴨技藝，與孩子們歡樂互動。此外，全聚德集團還特別授予實驗小學的12位小學生“全聚德美食文化傳播小達人”稱號，讓孩子們度過了一個難忘而意義非凡的“六一”兒童節。

記者了解到，全聚德集團開啟“做講究的中華美食”全聚德系列動漫故事短視頻全網發布儀式和首屆“萌寶鴨繪畫大賽”頒獎儀式。系列動漫故事短視頻共50集，用孩子們喜愛的語言和方式生動講述全聚德的經典故事，讓更多少年兒童了解中華老字號的傳統文化。首屆萌寶鴨繪畫大賽由全聚德集團和西城區青少年美術館聯合舉辦，共征集作品近百幅，評選出一等獎5名，二等獎5名，三等獎10名。參賽選手中，年齡最大的11歲，最小的7歲，孩子們用手中的彩筆畫出了呆萌可愛的萌寶鴨形象，畫作中充滿了對中華老字號的好奇和喜愛。

值得一提的是，全聚德的非遺文化還吸引到了社會各界的關注，美希教育“文化拾遺”項目和朝陽區東風苑幼兒園的師生將非遺文化融入課堂，以百年全聚德為背景，原創了兒童教育戲劇《厚德敬業全聚德》，孩子們在參與展演過程中，將老字號深厚的文化底蘊深深地融入心中。精彩的演出引起現場觀眾的強烈共鳴，掌聲雷動。

從6月1日至7月1日，全聚德集團將面向全社會青少年，開展“京彩百分百——我眼中的全聚德”青少年攝影大賽，征集以“中華著名老字號全聚德的傳承與創新”為表現內容的創意攝影作品，包括全聚德的文化、技藝、場景等。優秀作品將通過“萌寶康吃”微信公眾號發布，獲得全聚德文創好禮，并有機會在“全聚德創建159周年”慶祝活動上展示。希望孩子們能夠拿起手中的相機，以獨特的攝影視角詮釋出獨一無二的全聚德。

截至目前，全聚德星廚進校園、萌寶小星廚、烹飪勞動實踐課、食育大課堂等面向少年兒童群體的文化傳播活動已開展30余場，參與人數近4000人，覆蓋北京市60多所幼兒園，以及北師大附中、朝陽區實驗小學、二十一世紀國際學校等多所中小學。如今的全聚德，正在用實際行動發出年輕的呼喚，通過跨界新玩法，面向年輕群體講好品牌故事，觸達鏈接更多年輕人，讓社會公眾全方位感受全聚德品牌文化的魅力與煥新活力。

關鍵詞：

責任編輯：hnmd003

相關閱讀

推薦閱讀